Würstchen auf dem Rost, Limo in der Hand, Sommer in der Luft: Grillen gehört zu den liebsten Freizeitbeschäftigungen in Sachsen-Anhalt. Doch wo Feuer ist, lauert auch Gefahr – und mit einem Funken Unachtsamkeit ist schnell mehr verbrannt als das Steak.
Ob im Garten, auf dem Balkon oder im Park – wer grillt, sollte ein paar Grundregeln kennen. Denn:
Beim Grillen entstehen durch Funkenflug schnell Brandgefahren. Selbst kleine Funken können leicht brennbare Materialien entzünden, besonders bei trockenem Wetter.
Fettbrände und starker Wind können Funkenflug verursachen. Unsachgemäßer Umgang mit Anzündern erhöht das Risiko, dass sich das Feuer schnell ausbreitet.
In vielen Mietwohnungen ist das Grillen auf Balkonen verboten oder eingeschränkt, um Brandgefahren zu minimieren. Prüfen Sie vorher, ob spezielle Vorschriften existieren.
Wasser auf einem Fettbrand erzeugt Stichflammen. Das Fett wird durch den Wasserdampf verspritzt und das Feuer breitet sich aus. Besser: Decken Sie den Brand mit einem Löschdeckel oder einer feuerfesten Decke ab.
Diese Methoden ersticken das Feuer, indem sie den Sauerstoffzufluss unterbrechen. So wird das Feuer kontrolliert und sicher gelöscht.
Wenn das Feuer außer Kontrolle gerät, rufen Sie sofort die 112. Geben Sie genaue Informationen, damit die Feuerwehr schnell reagieren kann.
